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【PALAZZO DI VARIGNANA】 BLEND BLU ブレンド・ブルー エキストラバージンオリーブオイル 250ml
3,672円(税込)
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【PALAZZO DI VARIGNANA】 BLEND BLU ブレンド・ブルー エキストラバージンオリーブオイル 250ml
3,672円(税込)

最高級クラスのエキストラバージン・オリーブオイル エミリア・ロマーニャ産の逸品


Leccino,Frantoio,Pendolino
レッチーノ、フラントイオ、ペンドリーノ品種のブレンド


特徴

オールマイティーに使うならこちら!

10月10日〜20日に収穫したレッチーノ、フラントイオ、ペンドリーノ品種をブレンドしたエキストラバージン・オリーブオイルです。グリーンに近いゴールドカラーです。フレッシュなハーブと草、グリーンアーモンドの香りがします。口中では最初のスイートな優しい香り、続いてしっかりした辛味、そしてミディアムの苦みが感じられます。

万能にお料理に使え、お子様からご年配の方まで愛される人気物!冷奴、納豆、たまごかけご飯、味噌汁などにもよく合い、日本人にぴったりのお味です。とてもマイルドでスイートなオイルなので初めての方でも美味しくお召し上がりいただけます。


お料理

オールマイティ:★★★★★
サラダ:★★★☆☆
お肉:★★★☆☆
お魚:★★★☆☆
パン:★★★★☆
パスタ ピッツァ:★★★☆☆

イタリアンはもちろん、パンや冷奴、納豆、たまごかけご飯、味噌汁などにもとても合います。



瓶タイプの注ぎ口について


イタリアでは、法律によりantiriempimento仕様の注ぎ口にすることが義務付けられています。瓶に再度オイル等を注入する行為を防ぐためです。それに沿った形状となっていますのでオイルの出は悪くなりますが、少し振っていただくとスムーズに出るようになります。
上記の方法をお試し頂き、ご質問等ございましたらお手数ですが当店までご連絡下さい。


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