サン・ミケーレの『ラウデミオ』は、ギ・オリバンティ農園組合の厳格な基準をクリアしたトスカーナを代表するオーガニックオリーブオイルの逸品です。

特徴

香り高い若葉のような香りと中部地方独特の辛味とコクを誇る500mlボトルに閉じ込められたこのオリーブオイルは、バゲットやサラダとの相性抜群。
バランスの取れた果実の風味は、食卓を彩り、極上の味わいを演出します。

さらに、世界品評会JOOP2024で金賞を受賞したこのオイルは、他のラウデミオとは一線を画しす逸品です。

上質な素材と厳格な基準によって生み出されているため、品質に対する信頼性が高く、その風味は一度試したら虜になること間違いありません。

バゲットに垂らすだけで、簡単に特別感のある食事を演出してくれるほか、サラダやパスタ、肉料理など、幅広い料理との相性が良いのも魅力のひとつです。

質の高い食材を使った料理を追求する方や、味にこだわる食通にとってこの一本は必須アイテムと言えるでしょう。

お料理

オールマイティ：★★★★★

サラダ：★★★★☆

お肉：★★★★☆

お魚：★★★☆☆

パン：★★★★★

パスタ　ピッツァ：★★★★☆

サン・ミケーレのラウデミオはお料理の味わいに奥行きや深みを加わえ、より一層豊かな食卓を楽しむことができます。お料理に華やかさと風味をプラスする魅力もあり、特に贅沢な食事の演出に最適です。朝食のトーストに塗ったり、シンプルなサラダにかけたりすることで日々の食事がより特別なひとときに変わることでしょう。

＜瓶タイプの注ぎ口について＞
イタリアでは、法律によりantiriempimento仕様の注ぎ口にすることが義務付けられています。瓶に再度オイル等を注入する行為を防ぐためです。それに沿った形状となっていますのでオイルの出は悪くなりますが、少し振っていただくとスムーズに出るようになります。

＜取り扱い注意事項＞
- 直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
- 開封後は早めにお召し上がりください。
- 味と香りを楽しむため、保存方法に注意してください。